Vertical Farm Bejing

Centre d'innovation pour l'horticulture urbaine 

Avec ses façades en verre, son hall d'entrée monumental et l'empilement de ses fonctions, Vertical Farm Beijing donne un visage architectural saisissant à l'horticulture dans la ville. Grâce à la réutilisation de l'eau, à l'extraction passive de la chaleur et au refroidissement naturel, le bâtiment montre comment la nourriture peut être produite de manière durable en ville.

 La ferme verticale a été construite sur le campus de l'Académie chinoise des sciences agricoles, le centre d'innovation de Pékin et du reste de la Chine pour la culture des fruits et légumes. Le bâtiment transparent de trois étages constitue l'entrée principale des installations de recherche du campus et surplombe la ville et le périphérique du centre de Pékin.

Construire pour l'innovation et l'éducation

Le bâtiment de 3 500 m² réparti sur trois étages abrite une gamme de types de cultures verticales innovantes autour d'un hall d'entrée monumental. Un parcours éducatif à l'intérieur du bâtiment conduit les visiteurs devant des arbres fruitiers et des arbres fruitiers extérieurs, des cultures verticales automatisées de laitue, des cultures fruitières sous éclairage LED et une serre sur le toit avec des cultures de tomates et de concombres à la lumière du jour.

L’horticulture verticale

Pour fournir des aliments verts et sains aux millions de résidents des grandes métropoles chinoises, leur production doit être intégrée autant que possible dans et autour de la ville. Vertical Farm Beijing propose une solution sous la forme d'une horticulture empilée sur une surface compacte. Un nouveau type de bâtiment pour la culture professionnelle, accessible à un large public, qui célèbre le rôle central de l'alimentation dans la ville.

 Utilisation durable de l'eau et de l'énergie

Aucune goutte d'eau n'est perdue dans ce bâtiment. Lors de l'irrigation des plantes, l'eau résiduelle est recyclée et réutilisée. La ventilation naturelle et le refroidissement par évaporation sont utilisés pour climatiser le bâtiment. L'extraction passive de la chaleur du soleil et la chaleur résiduelle de l'éclairage LED sont utilisées pour le chauffage.

Sculpture transparente

La ferme verticale de Pékin est une fière sculpture d'acier et de verre qui souligne sa fonction agricole et publique. Le bâtiment se compose d'une structure en acier particulièrement mince qui se détache sur le ciel de Pékin par une série de baies vitrées transparentes. L'entrée a un aspect particulier avec sa façade expressive en verre transparent. Tout au long de la journée, les baies vitrées permettent de voir à l'intérieur et à l'extérieur sans réfraction. Le soir, le bâtiment, avec ses différentes sources lumineuses LED, se présente comme un phare dans la ville.

 Un système duplex a été choisi en raison de la durabilité de l'acier galvanisé à chaud. Le revêtement blanc permet à la lumière du jour de pénétrer le plus possible dans le bâtiment, ce qui est nécessaire compte tenu de l'accumulation de différentes cultures.

Photos: Weiqi Jin